MERRY PINKMAS – LE RICETTE PER LE FESTE CON MORTADELLA BOLOGNA IGP

14 dicembre 2016

Scoprite l’originale menu delle Feste a base di Mortadella Bologna IGP

La Regina Rosa dei salumi italiani, la Mortadella Bologna IGP, protagonista di un menu tutto natalizio con quattro ricette della tradizione gastronomica nazionale

Quattro ricette “selezionate” dal Progetto “100 di questi piatti” ideato dal Consorzio Mortadella Bologna con la collaborazione dell’Associazione I Love Italian Food, in cui 15 esperti food blogger hanno attraversato virtualmente l’Italia  – da Nord a Sud – reinterpretando i migliori piatti delle nostre Regioni, inserendo la Mortadella Bologna come ingrediente distintivo in ognuno di essi.

Il menù delle Feste è composto da una selezione di 4 piatti, ispirato alle tradizioni gastronomiche di 4 Regioni: Piemonte per l’antipasto, Umbria per il primo piatto, Sicilia per il secondo e Calabria per il contorno.

ANTIPASTO - PIEMONTE - LOW   PRIMO - UMBRIA - LOW   SECONDO - SICILIA - LOW   CONTORNO - CALABRIA - LOW

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