Rivivi le emozioni dell’ultima edizione di MortadellaBò
(Bologna, 9-12 ottobre 2014)

20 aprile 2015

Scopri i volti, i piatti, le ricette, gli incontri del ricco calendario di appuntamenti che nei quattro giorni della kermesse ha celebrato la
“Sposa Perfetta” del Gusto Italiano

Corradino Marconi, Presidente del Consorzio Mortadella Bologna:

Vogliamo che MortadellaBò diventi un momento strategico per la promozione del Marchio Bologna.

  • 130.000 persone presenti all’evento
  • Oltre 6.000 kg di mortadella venduti
  • 8.000 panini, 8.000 tigelle e 2.000 hamburger di mortadella venduti presso lo spazio Fingerfood
  • Oltre 2.000 i partecipanti a laboratori e degustazioni
  • Oltre 600 le bottiglie stappate dell’Enoteca Regionale
250 le persone che hanno festeggiato il compleanno con MortadellaBò, ricevendo in regalo 1 kg di Mortadella a IGP Bologna offerta dal Consorzio.
Oltre 57.000 le visualizzazioni sulla pagina Facebook durante i 4 giorni dell’evento
100 kg di Mortadella affettati e distribuiti gratuitamente durante la gara di taglio A Colpi di Fette!
20.000 i panini sfornati e preparati live con Mortadella Bologna IGP per il più classico dei matrimoni gestito in collaborazione con l’Associazione dei Panificatori Bolognesi e la Federcarni di Bologna nel nuovissimo spazio “Mortadella Bologna, la migliore amica del Pane”